＜　立入検査について　＞

　南部料飲組合では、12名の食品衛生指導員が
　各組合員さんのお店を訪問しています。
　食の安心安全についてのご案内・
　お店の衛生管理のご指導をさせてお頂いています。

　＜　飲酒運転撲滅宣言の店　の登録について　＞

　平成２４年４月１日に施行された福岡県飲酒運転撲滅条例では、
飲食店営業者は、飲酒運転の撲滅を宣言し、条例の趣旨に即した取り組みを行うよう
努めることとされています。
「飲酒運転撲滅宣言の店」の登録とは、飲食店営業者のみなさんに宣言を行った旨を
届けていただき、県が登録するものです。
登録していただくと、「飲酒運転撲滅宣言の店」であることを示す登録証を発行し、
県のホームページで店舗の紹介などを行います。

＜　東日本大震災に伴う義援金のお礼　＞

　福岡市南部料飲組合にて、受け付けておりました義援金について、
　皆様からのあたたかいご支援を頂きましてありがとうございました。

　お寄せいただきました義援金につきましては、
　西日本新聞民政事業団を通じて、
　救援金は、日本赤十字社に全額寄託され、被災地へ寄附させていただきました。

　　　　義援金総額 金３３４００円

　以上のとおりご報告申し上げてお礼とさせていただきます。

　　（７月９日付の西日本新聞に　掲載されております）


　　　　　　　　　　　　　　平成２３年７月１２日

＜　博多飲食業安全宣言協議会　＞

　名称が変わりました。

　旧名称　博多風俗営業等連絡協議会
　新名称　博多飲食業安全宣言協議会

　主な活動は、
　１・暴力団排除運動
　２・風俗環境の浄化活動
　３・少年の健全育成活動
　４・各種地域安全活動
　５・博多防犯協会が行う行事への参画

　＜　米トレーサビリティ法　＞

　お米の取引にかかわる法律！

　○生産から販売・提供までの各段階を通じ、米・米
　　加工品の移動をわかるようにすることです

　○米・米加工品を取引、事業間の移動及び
　　廃棄等を行った場合にその記録を保存して下さい

　○取引記録の作成・保存
　　　平成２２年１０月１日より　　

＜組合ステッカー＞

　南部料飲組合の組合員の証　として、
　ステッカーを作っています。
　組合にありますので、必要な方はお申し出下さい。